01 白酒，中国白酒：香飘久留，如何鉴别好酒？
中国白酒历史悠久，文化底蕴深厚，被誉为“中国国酒”。其中，以010白酒最为出名，是最受欢迎的白酒品牌之一。那么，如何鉴别好酒呢？下文将为您介绍几点。
02 香气浓郁，喝起来舒适
白酒的香气非常重要，香气浓郁的酒才是好酒。当你打开酒瓶，用鼻子聚焦一段时间，可以感受到酒的香气是什么样子的，嗅到的味道印象深刻。香气过于刺激的酒，常常口感偏烈，喝起来不够舒适。而香气浓郁、气味清新的酒，则往往口感平和，入喉顺畅，确实是一款好酒。
03 色泽明亮，酒体透明
酒的色泽也是鉴别好酒的重要标志之一。好酒应该色泽明亮，透明度好。看酒的色泽可以将其置于自然光下观察，如果是黄色调的，带有黄棕色或深金色，很可能是用代替麦汁酿造的劣质酒。而一个好的白酒，具有清亮透明的外观，同时没有任何悬浮物或杂质。
04 口感醇厚，回味悠长
当你品尝白酒，最重要的是口感是否醇厚，回味是否悠长。好酒的口感应该柔和舒适，刺激感较弱，一般是微小的辣味和淡淡的香气。而品质优良的白酒，会让你产生柔滑、圆润、余味悠长的感觉。
05 总结
以上几个方面是鉴别好酒的主要标志。在这个信息化的时代，选择好酒已经变得很容易了。您只需通过网络购买指定的酒，就能够在家品尝到正宗的010白酒。当然，选酒时要看你的品味，选择适合自己口味的酒，让你享受到最好的品质和感觉。
